餐飲的空間圍合元素中，除了墻面、隔斷、地面、頂棚外，還包括列柱、欄桿、燈柱、吧臺以及各種可移動(dòng)的家具、燈具、陳設、綠化、小品等。因此在室內空間設計基本確定以后，便要對圍合空間的實(shí)體進(jìn)行具體設計，使空間設計得以具體實(shí)現。

    隨著(zhù)國民生活從溫飽型向小康型的演進(jìn)，人們在餐飲上的消費觀(guān)念已從充饑型逐步轉向享受型、休閑型。消費者十分注重從餐飲中獲得精神享受，而這方面，對客人的感觀(guān)情緒最有決定性影響的是餐飲的環(huán)境與氣氛，尤其是室內的空間設計，它應該具有文化與文明的內涵，幽雅、舒適、溫馨，給人以某種情調的感染，使人心情放松，得以享受美好的生活和人生。人們厭倦空間形態(tài)的單一表現，喜歡空間形態(tài)的多樣組合，希望獲得多彩的空間。因此，餐廳設計的第一步是設計和劃分出多種形態(tài)的餐飲空間，并加以巧妙組合，使其大中有小，小中有大，層次豐富，互相交融，使人置身其中感到有趣和舒適。室內設計必須具有實(shí)用性。因此，所劃分的餐飲空間的大小、形式及空間之間如何組合，必須從實(shí)際出發(fā)，也就是必須注重空間設計的合理性，方能滿(mǎn)足飲食活動(dòng)的需求。尤其要注意滿(mǎn)足餐桌椅的布置和各個(gè)通道的尺寸，以及送餐流程的便捷合理。

     深圳市鼎尚聯(lián)合裝飾設計有限公司創(chuàng )立于2005年，十幾年深耕餐飲設計領(lǐng)域，講究“實(shí)用為先，氛圍為上”，注重空間的實(shí)用性與商業(yè)氛圍及可持續性，為數百家餐廳提供專(zhuān)業(yè)設計與顧問(wèn)服務(wù)，從品牌建立、空間設計、軟裝配飾及施工管理均提供行業(yè)高水準的服務(wù)。